CentroAdega dos Apalaches
Oleiros
Entre os xistos de Oleiros, na Beira Baixa, esta adega de irmãos serve a serra ao natural: lume, vinho e o silêncio bom das montanhas.
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Entre a ria de Aveiro, as encostas da Serra da Estrela e as ruas antigas de Coimbra, o Centro guarda mil paisagens num só prato. A tasca é aqui ponto de encontro, onde o mar e a montanha se sentam lado a lado.
9 Tascas
CentroOleiros
Entre os xistos de Oleiros, na Beira Baixa, esta adega de irmãos serve a serra ao natural: lume, vinho e o silêncio bom das montanhas.
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CentroImagem ilustrativaMurtosa
Na Murtosa, entre a ria de Aveiro e o mar, a Taberna d'Alcina traz a água e a paciência da terra para uma mesa salgada de afeto.
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CentroCovilhã
Aos pés da Serra da Estrela, na Covilhã, A Laranjinha é taberna de lã e de neve, onde o frio lá fora vira pretexto para mesa cheia.
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CentroFigueira de Castelo Rodrigo
Em Figueira de Castelo Rodrigo, na fronteira da Beira, a Taverna da Matilde guarda o sabor raiano com a hospitalidade de aldeia antiga.
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CentroCoimbra
Num beco do velho centro de Coimbra, o Zé Manel é instituição de fados e de mesa, onde paredes faladoras contam histórias de gerações.
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CentroImagem ilustrativaLousã
Junto à Senhora da Piedade, na Lousã, O Burgo é parada de serra onde a comida da Beira repõe forças e a vista repousa a alma.
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CentroSão Pedro do Sul
Em Covas do Rio, nas serranias de São Pedro do Sul, esta adega típica é refúgio de família: comida da terra e o calor de quem a faz.
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CentroImagem ilustrativaBuarcos
Na Rua dos Pescadores de Buarcos, frente ao mar, a Casa Mota cheira a salga e a frescura: o petisco atlântico servido com a maré.
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CentroImagem ilustrativaAveiro
No Largo do Rossio, em Aveiro, O Augusto é cervejaria de sempre, ponto de encontro entre os canais onde a cidade se senta para conviver.
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